(no subject)

[orang_m]

ВСе про выборы и про осень, я - про пожрать.
(Оглядывая запасы)Вот у меня есть картошка, морковка, репка, цветная капуста, кальраби, брокколи, тыковка, вареная свекла, квашенная капуста, порей и сельдерей, яйца, сухари, лук.
И чего из этого сделать, чтоб вкусно и незатейливо?
Винегрет это понятно.
А вот репку, цветную капусту, кальраби, брокколи, тыковку куда бы ?

Comments

Re: хотелось бы все в одно блюдо.

[yaponka.livejournal.com]

вот на эст http://kokkamine.wordpress.com/2009/07/28/uhepajatoit/
фактически это просто тушеные овощи, не важно в каком составе и пропорциях - все на вкус, причем воды должно быть довольно много, полкастрюльки или треть, ее потом можно кушать как супчик или брать только гущу и со сметанкой. мясо не обязательно совершенно (его можно кстати отдельно испечь в духовке и подавать нарезку тем кому оно интересно :). перчик там, травки всякие, тмин, имбирь - только плюс.
еще подумала, что так же потушив, можно потом все в блендере измельчить в суп-пюре :Р

Re: хотелось бы все в одно блюдо.

[orang-m.livejournal.com]

сделаю, аха.
пасиб.