(no subject)

[orang_m]

ВСе про выборы и про осень, я - про пожрать.
(Оглядывая запасы)Вот у меня есть картошка, морковка, репка, цветная капуста, кальраби, брокколи, тыковка, вареная свекла, квашенная капуста, порей и сельдерей, яйца, сухари, лук.
И чего из этого сделать, чтоб вкусно и незатейливо?
Винегрет это понятно.
А вот репку, цветную капусту, кальраби, брокколи, тыковку куда бы ?

Comments

[leonardovna.livejournal.com]

с тыквой можно сделать пирог открытый - на рубленое или слоеное или дрожжевое тесто.
но лучше всего - все овощи сложить в керамический горшочек - и отправить на час в духовку, волды налить чуть-чуть, опциональна сметана (или при подаче)

[orang-m.livejournal.com]

у меня горшочка нет, но в противне сделала.
как то пресно.
что бы добавить из травок?

[leonardovna.livejournal.com]

мускатный орех, белый перец, прованских трав

[orang-m.livejournal.com]

и орех и перец белый есть, ура!

[leonardovna.livejournal.com]

еще чеснок в шкурках цельными зубчиками добавить, не посыпать им, не резатьт, а именно вместе запечь, рядом

[orang-m.livejournal.com]

потом его убрать или можно есть?

[leonardovna.livejournal.com]

можно есть, он будет сладкий-сладкий:)

[orang-m.livejournal.com]

здорово как.