(no subject)
Oct. 19th, 2009 02:05 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
orang_mВСе про выборы и про осень, я - про пожрать.
(Оглядывая запасы)Вот у меня есть картошка, морковка, репка, цветная капуста, кальраби, брокколи, тыковка, вареная свекла, квашенная капуста, порей и сельдерей, яйца, сухари, лук.
И чего из этого сделать, чтоб вкусно и незатейливо?
Винегрет это понятно.
А вот репку, цветную капусту, кальраби, брокколи, тыковку куда бы ?
(Оглядывая запасы)Вот у меня есть картошка, морковка, репка, цветная капуста, кальраби, брокколи, тыковка, вареная свекла, квашенная капуста, порей и сельдерей, яйца, сухари, лук.
И чего из этого сделать, чтоб вкусно и незатейливо?
Винегрет это понятно.
А вот репку, цветную капусту, кальраби, брокколи, тыковку куда бы ?
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2009-10-19 11:14 am (UTC)с репкой и другими сделать юхепайатойт с мяском или так (потушить и со сметанкой схомячить)
тыковку можно туда же выше, а можно пирог сделать или замариновать..
хотелось бы все в одно блюдо.
Date: 2009-10-19 11:17 am (UTC)мясо у меня Детка чует даже в бульоне, надо чего без него придумать.
я с этим вегатарианством рехнусь скоро.
Re: хотелось бы все в одно блюдо.
Date: 2009-10-19 11:32 am (UTC)фактически это просто тушеные овощи, не важно в каком составе и пропорциях - все на вкус, причем воды должно быть довольно много, полкастрюльки или треть, ее потом можно кушать как супчик или брать только гущу и со сметанкой. мясо не обязательно совершенно (его можно кстати отдельно испечь в духовке и подавать нарезку тем кому оно интересно :). перчик там, травки всякие, тмин, имбирь - только плюс.
еще подумала, что так же потушив, можно потом все в блендере измельчить в суп-пюре :Р
Re: хотелось бы все в одно блюдо.
Date: 2009-10-19 12:31 pm (UTC)пасиб.